Wir sind stolz auf die Empfehlungen in unserer Karte:
"RR" – Regional von Rhein und Ruhr! - "EH" - Eigene Herstellung
Regionale, bodenständige Küche aus dem Ruhrgebiet und dem Rheinland.
nach Angebot und Saison
mit Crème fraîche, Baguette
mit Crème fraîche, Baguette
an Salatbouquet und Reibebuchen
mit Senf-Honig-Dillsoße
serviert als Vorspeise mit einem Reibekuchen
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln und Krautsalat
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Salatbouquet
mit Matjesfilet und Zwiebelringen, Büsumer Krabben in Rührei, Salatbouquet
2 Spinatknödel mit Sc. Hollandaise, Parmesan, Wildkräutersalat
gefüllt mit Provolone und Tomaten in Pesto, Parmesan
mit Sonnenblumenkernen, Eivierteln und Oliven, Baguette
mit Sonnenblumenkernen, Eivierteln und Oliven, Baguette, gebeiztem Nordlandlachs und Krabben
Bitte wählen Sie zwischen Cocktaildressing und Balsamicovinaigrette.
serviert mit Bratkartoffeln und Salatbouquet
mit gebeiztem Lachs im Eimantel gebraten, Hummersoße, Rosmarinkartoffeln, Gurkensalat
Hummersoße, Rosmarinkartoffeln, Gurkensalat
empfiehlt Ihnen das Servicepersonal
mit Beilagen und Salat
mit Senf-Honig-Dillsoße
serviert als Hauptgericht mit Reibekuchen
Reh, Wildschwein oder Hirsch - je nach Jagderfolg
in Rotweinsoße mit Waldpilzen in Rahm, dazu Apfelrotkraut, Kartoffelklöße
Rotweinsoße, Waldpilze in Rahm, Apfelrotkraut, Kartoffelklöße
Laugenbrötchen, Salat, Preiselbeeren, Tomate, Gurke, Aceto-Zwiebeln, Pommes
Waldpilze in Rahm, Preiselbeerbirne, Prager Knödel
serviert mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
mit Paprikarahmsoße, Pommes frites, Salate der Saison
serviert mit gemischten Pilzen in Rahm, dazu Bratkartoffeln, Salate der Saison
mit Schmorzwiebeln, 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln, Salate der Saison
Spezialität des Hauses
mit jungen dicken Bohnen und Bratkartoffeln
mit Kassler, Schinkenmettwurst, Bratkartoffeln
serviert auf Pfeffersoße und Waldpilze in Rahm, dazu Kartoffelrösti und Salate der Saison
Medaillons vom Rinder-, Schweine- & Putenfilet mit Paprika, Zwiebeln und Speck, auf bunter Pfeffersoße, mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
Rotweinsoße, Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
vom Simmentaler Fleckvieh, auf bunter Pfeffersoße, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gurkensalat
mit Vanillesoße und 1 Kugel Vanilleeis
mit 1 Kugel Vanilleeis, Sahne
Vanille, Erdbeer, Schoko mit Sahne
mit Eierlikor zzgl. 3,00 €
auf Soßenspiegel, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne
3 Kugeln Vanilleeiscreme mit warmen Schattenmorellen und Sahne
mit Waldbeerengrütze, Vanillesoße, Eiscreme
Mein Lieblingsessen
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise
Zwei Reibekuchen mit Apfelmus
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise
Kleine Hähnchenbrust vom Grill, dazu Kartoffelpüree und Gemüse nach Wahl
Welsspieß mit Paprika, Tomatensoße, Kartoffelpüree
Zwei Medaillons vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
Mein Lieblingsdessert
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladenstreifen
2 Kugeln Vanilleeis mit bunten Streuseln
3 Kugeln gemischtes Eis mit Schokosoße
Weitere Spezialitäten empfiehlt Ihnen unser Servicepersonal oder finden Sie auf unseren Tafeln!
Fast alle Gerichte servieren wir Ihnen als kleinere Portion zu einem günstigeren Preis! Unser Servicepersonal informiert Sie gern!